পটলের উপকারিতা ও অপকারিতা
আসসালামু আলাইকুম পটলের উপকারিতা ও অপকারিতা কি যদি জানতে চান তাহলে আজকের আর্টিকেলটি আপনার জন্য। আজকের আর্টিকেলে বিস্তারিতভাবে আলোচনা করা হবে পটলের উপকারিতা ও অপকারিতা সহ পটল সম্পর্কে আরো অনেক কিছু বিষয়ে। তাহলে চলুন জেনে নেওয়া যাক পটলের উপকারিতা ও অপকারিতা সহ পটল সম্পর্কিত আরো কিছু বিষয়ে।
পটল এর অর্থ কি পটলের উপকারিতা ও অপকারিতা পটল এ কি কি ভিটামিন থাকে এ সকল বিষয়ে বিস্তারিতভাবে আলোচনা করা হবে তাই মনোযোগ সহকারে পুরো আর্টিকেলটি শেষ পর্যন্ত পড়ে ফেলুন আশা করছি এই সকল বিষয়ে ভালোভাবে জানতে পারবেন।
পেজ সূচিপত্রঃ পটলের উপকারিতা ও অপকারিতা
- পটল এর অর্থ কি
- পটলের উপকারিতা ও অপকারিতা
- পটল এ কি কি ভিটামিন থাকে
- পটল খেলে কি ওজন বাড়ে
- পটল এর ইংরেজি নাম কি
- শেষ কথা
পটল এর অর্থ কি ?
পটলকে আমরা সবজি হিসেবে চিনে থাকি এবং তরকারি রান্না করে খেয়ে থাকি। পটল কিছুটা শসা বা খিরা জাতীয় উদ্ভিদ। যা বাংলাদেশ এবং ভারত এর বিভিন্ন অঞ্চলে প্রচুর পরিমাণ চাষ হয়ে থাকে। এবং পটলের মধ্যে বিভিন্ন রকম পুষ্টিগুণ রয়েছে যেমন ভিটামিন সি ভিটামিন এ সহ আরো অনেক পুষ্টিগুণ রয়েছে।
আরো পড়ুনঃ ভিটামিন যুক্ত খাবারের তালিকা - ভিটামিন ডি যুক্ত খাবার কি কি
পটল এর অর্থ বিশেষ্য পদ পরিচ্ছেদ রাশি সমূহ। পটল অনেকেরই পছন্দের খাবার আবার অনেকেই পটল খেতে পছন্দ করেন না। তবে যাই হোক পটলের রয়েছে অনেক পুষ্টি তাই পটল আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী একটি সবজি জাতীয় খাবার। পটলের উপকারিতা ও অপকারিতা দুটোই রয়েছে চলুন নিচের অংশে তা জেনে নেওয়া যাক।
পটলের উপকারিতা ও অপকারিতা
তোমাদের অনেকের পছন্দের একটি সবজি জাতীয় খাবার হলো পটল এই পটলের পটলের উপকারিতা ও অপকারিতা দুটোই রয়েছে তবে বেশিরভাগ উপকারিতা রয়েছে। পটলের এত উপকারিতা রয়েছে যা অনেকেরই অজানা। পটলের মধ্যে রয়েছে বিভিন্ন রকম পুষ্টিগুন এগুলোই মূলত আমাদের শরীরের জন্য অনেক উপকারী। তাহলে পটলের উপকারিতা গুলো সম্পর্কে আগে জানা যাক।
পটলের উপকারিতা গুলো হলো
১। যাদের কোষ্ঠকাঠিন্য মত সমস্যা রয়েছে তারা পটল খেতে পারেন কারণ পটল খেলে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা নিরাময় হয় এবং মলত্যাগ করতে গেলে কোন কষ্ট হয় না।
২। পটলের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার যা হজম শক্তি বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে। সেজন্য আপনার যদি হজম শক্তি কম থাকে তাহলে পটলের তরকারি বেশি বেশি খেতে পারেন।
৩। লিভারের সমস্যা সমাধান করতে পটল অনেক উপকারী একটি জিনিস। তাই যাদের লিভারের সমস্যা রয়েছে বা সমস্যা হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে তারা বেশি বেশি পটল খাওয়ার চেষ্টা করবেন।
৪। তোমাদের রক্তের বিভিন্ন রকম জীবাণুর ফলে রক্ত নোংরা হয়ে যেতে পারে আর এই রক্ত পরিশোধন করতে পটল অনেক উপকারী। তাই আপনি যদি নিয়মিত পটলের তরকারি পান তাহলে এতে করে রক্ত পরিষ্কার থাকবে।
আরো পড়ুনঃ আদা খাওয়ার ১৫টি উপকারিতা - আদা খাওয়ার ৭ টি ক্ষতিকর দিক
৫। পটলের মধ্যে ক্যালরির পরিমাণ অনেকটা কম থাকে সেজন্য আপনার যদি অতিরিক্ত ওজন থাকে তাহলে পটল খেলে ওজন অনেকটা কমবে।
৬। শরীরে ব্লাড সুগারের পরিমাণ বেড়ে গেলে বিভিন্ন রকম সমস্যা দেখা দেয় আর এই ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে রাখতে পটল অনেক উপকারী। তাই নিয়মিত পটলের তরকারি খাওয়ার অভ্যাস তৈরি করতে পারেন।
৭। কারো যদি গলা ব্যথা হয় ঠান্ডা লাগে অথবা জ্বর হয় তাহলে এগুলো ভালো করার জন্য পটল অনেক উপকারী একটি জিনিস পটল খেলে এগুলো থেকে অনেকটা আরাম পাওয়া যায়।
৮। পটলের মধ্যে রয়েছে এন্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন সি যা আমাদের ত্বকের জন্য অনেক উপকারী। অনেকের কম বয়সে ত্বকের মধ্যে বয়সের ছাপ পড়ে যায় আর এই অল্প বয়সে বয়সের ছাপ দূর করার জন্য পটল খেতে পারেন। এখানে কয়েকটি পটলের উপকারিতা আর কথা বলা হলো এছাড়াও আরো অনেক উপকারিতা রয়েছে। এবং রয়েছে কিছু অপকারিতা এবার জানা যাক পটলের অপকারিতা গুলো সম্পর্কে।
পটলের অপকারিতা গুলো হলো
১। যাদের অ্যালার্জির সমস্যা রয়েছে তাদের জন্য পটল কিছুটা ক্ষতির কারণ যাদের অ্যালার্জি রয়েছে তারা যদি পটল খায় তাহলে এলার্জি বেশি হয়ে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে। বিশেষ করে যাদের ত্বক সংবেদনশীল তাদের এমনটা বেশি হয়।
২। যাদের কম চিনিতে সমস্যা রয়েছে তাদের জন্য পটল খাওয়া কিছুটা ক্ষতিকর কারণ এতে করে রক্তে চিনের পরিমাণ আরো কমিয়ে দিতে পারে এবং সমস্যা দেখা দিতে পারে।
৩। পটলের অনেক উপকারিতা রয়েছে তাই পটল খাওয়া আমাদের জন্য ভালো কিন্তু অতিরিক্ত পরিমাণ খাওয়া যাবে না তাহলে এতে করে উপকারিতা তেমন একটা পাওয়া যাবে না। নিয়মিত পরিমাণ মতো খাবেন তাহলে কোন ধরনের ক্ষতি হওয়ার সম্ভাবনা নেই এবং কোন অপকারিতাও নেই।
পটল এ কি কি ভিটামিন থাকে
পটলের মধ্যে অনেক ভিটামিন এবং পুষ্টি রয়েছে কিন্তু আমরা সেগুলো সম্পর্কে হয়তো জানি না।পটলের উপকারিতা ও অপকারিতা সম্পর্কে শুধু জানলে হবে না পটল এ কি কি ভিটামিন থাকে সেগুলো জানা প্রয়োজন তাহলে জেনে রাখুন পটলের মধ্যে কি কি ভিটামিন পাওয়া যায় বা থাকে। পটলের মধ্যে যে সকল পুষ্টিগুণ বা ভিটামিন রয়েছে সেগুলো হলোঃ
- ফাইবার
- ক্যালোরি
- ভিটামিন এ
- ভিটামিন বি
- ভিটামিন বি ১
- ভিটামিন বি ২
- এন্টিঅক্সিডেন্ট
- ক্যালসিয়াম
- প্রোটিন
- আয়রন
- কোলেস্টরেল
- ভিটামিন সি
পটল খেলে কি ওজন বাড়ে
পটলের উপকারিতা ও অপকারিতা এই অংশ পড়ে হয়তো আপনারা বুঝতে পেরেছেন যে পটল খেলে ওজন বাড়ে কিনা। তারপরও যারা প্রশ্ন করে থাকেন পটল খেলে কি ওজন বাড়ে তাদের বলতে চাই পটল খেলে ওজন বাড়ে না।
পটলের বীজের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে এন্টিঅক্সিডেন্ট রক্তের মধ্যে থাকা কোলেস্টরেলের মাত্র কমাতে সাহায্য করে এতে করে ওজন বাড়ার সম্ভাবনা থাকে না এবং ডায়াবেটিস এর ঝুঁকি থেকে মুক্ত থাকা যায়। আশা করছি জানতে পারলেন পটল খেলে ওজন বাড়ে কিনা এই সম্পর্কে।
পটল এর ইংরেজি নাম কি
আমাদের দৈনন্দিন খাবারে সবজি হিসেবে অনেক উপকারী একটি খাবার হল পটল কিন্তু পটলের ইংরেজি নাম কি তা আমাদের অনেকেরই অজানা। সেই কারণে অনেক সময় আমাদেরকে কেউ পটলের ইংরেজি নাম বলতে বললে তা বলতে পারি না এতে করে অনেকটা খারাপ লাগে।
আরো পড়ুনঃ থানকুনি পাতা খাওয়ার ১০ টি উপকারিতা - থানকুনি পাতার ৫ টি অপকারিতা
কিন্তু আপনি যদি পটলের ইংরেজি নাম জেনে থাকেন তাহলে যে কেউ প্রশ্ন করলে সাথে সাথে পটলের ইংরেজি নাম বলে দিতে পারবেন। যারা পটলের ইংরেজি নাম জানেন না তারা জেনে রাখুন পটলের ইংরেজি নাম হলো Pointed Gourd এটাই হলো পটলের ইংরেজি নাম। এখন থেকে আশা করছি কেউ যদি আপনাকে পটলের ইংরেজি নাম জিজ্ঞেস করি তাহলে উত্তর দিতে পারবেন।
পটলের উপকারিতা ও অপকারিতাঃ শেষ কথা
পটল এর অর্থ কি পটলের উপকারিতা ও অপকারিতা পটল এ কি কি ভিটামিন থাকে পটল খেলে কি ওজন বাড়ে পটল এর ইংরেজি নাম কি এ সকল বিষয় বিস্তারিত আলোচনা করা হয়েছে। আশা করছি আপনাদের সকল বিষয়ে বিস্তারিত ভাবে জানতে পেরেছেন। তার পরেও আপনাদের যদি আরো কোন প্রশ্ন বা মতামত থাকে তাহলে কমেন্ট করে আমাদের জানাতে পারেন।
এবং পরবর্তীতে কোন বিষয়ে জানতে চান সেটাও কমেন্ট করে জানাতে পারেন। আর এরকম আরো তথ্যমূলক আর্টিকেল পেতে আমাদের ওয়েবসাইট নিয়মিত ফলো করুন। এতক্ষণ আমাদের সাথে থাকার জন্য আপনাদের অসংখ্য ধন্যবাদ। ২৩৩৫৭
এই ওয়েবসাইটের নীতিমালা মেনে কমেন্ট করুন। প্রতিটি কমেন্ট রিভিউ করা হয়।
comment url