আম খাওয়ার উপকারিতা-পাকা আম এ কি কি ভিটামিন আছে

আম খাওয়ার উপকারিতা-পাকা আম এ কি কি ভিটামিন আছে

সম্মানিত পাঠক আসসালামু আলাইকুম। মোটিভেশন আইটির পক্ষ থেকে আপনাকে জানাই শুভেচ্ছা ও স্বাগতম। সম্মানিত পাঠক আজকে আপনাদের সামনে আম খাওয়ার উপকারিতা এবং আমি কি কি ভিটামিন রয়েছে এছাড়াও আমের ক্ষতিকর দিক সম্পর্কে এই আর্টিকেলে বিস্তারিত আলোচনা করব। আশা করি আর্টিকেলটি আপনাদের জন্য খুবই উপকারী হবে। তো চলুন দেরি না করে শুরু করা যাক। 

পোস্ট সূচীপত্র: আম খাওয়ার উপকারিতা-পাকা আম এ কি কি ভিটামিন আছে

• ভূমিকা 
• আমের বিভিন্ন প্রকারভেদ 
• আমে কি কি ভিটামিন রয়েছে 
• আম খাওয়ার ১১ টি উপকারিতা 
• দৈনিক কতোটা আম খাবেন?
• মন্তব্য

ভূমিকা: আম খাওয়ার উপকারিতা-পাকা আম এ কি কি ভিটামিন আছে

সম্মানিত পাঠক অলরেডি আমের সিজন চলে এসেছে। বাংলাদেশের জনপ্রিয় খাবারের মধ্যে আম একটি অন্যতম খাবার। বাংলাদেশের অনেক ধরনের আম রয়েছে। অনেক আম রয়েছে যেগুলো খেতে অনেক সুস্বাদু এবং জনপ্রিয় হিসেবে বিভিন্ন এলাকায় পরিচিত। বাংলাদেশের মধ্যে সবচাইতে আমের শহর বলা হয় রাজশাহী এবং চাঁপাইনবাবগঞ্জে কে। 

রাজশাহী চাঁপাইনবাবগঞ্জ এলাকার আম বাংলাদেশের জনপ্রিয় আম। আমরা অনেকেই আছি যারা আমের সিজন আসলে আম অনেক পছন্দ করি। আম খাওয়ার অনেক ধরনের উপকারিতা রয়েছে। কিন্তু অতিরিক্ত আম খাওয়ার ফলে আমরাকে অনেক ক্ষতির সম্মুখীন হতে হয়। আমি বিভিন্ন ধরনের উপকারী ভিটামিন রয়েছে। এই আর্টিকেলে এগুলো নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা করব।

আরো পড়ুনঃ গাজর খাওয়ার উপকারিতা-গাজর খাওয়ার ক্ষতিকর দিক

আমের বিভিন্ন প্রকারভেদ 

বাংলাদেশে অনেক ধরনের আম পাওয়া যায়। এর মধ্যে জনপ্রিয় আম হচ্ছে- হিমসাগর, গোপালভোগ, ল্যাংড়া, খিরসাপাতি; নামেই যেন অর্ধেক প্রশান্তি। এরপরও যাদের গপাগপ আম খাওয়া চাই, তাদের জন্য একগাদা কারণ হাজির করেছেন বিশেষজ্ঞরা।

আমে কি কি ভিটামিন রয়েছে 

আম ভিটামিন এ পরিপূর্ণ একটি খাদ্য। আমি রয়েছে প্রচুর পরিমাণে বিভিন্ন ধরনের ভিটামিন। যা আমাদের শরীরের শক্তি জোগাতে সাহায্য করে। আমে পাবেন ভিটামিন এ, সি, ই, পটাশিয়াম, ভিটামিন বি, কপার, ফলেট, ফাইবার ও প্রোটিন। যেগুলো আমাদের দৈনন্দিন প্রয়োজন হয়।

আম খাওয়ার ১১ টি উপকারিতা 

আম খাওয়ার অনেক ধরনের উপকারিতা রয়েছে। আমি রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন। এ পর্বে আলোচনা করব আম খাওয়ার বারোটি উপকারিতা সম্পর্কে। দেরি না করে চলুন জেনে নেই কি কি সেই উপকারিতা গুলো। 

আম হচ্ছে ক্যান্সারের যোদ্ধা

আমে রয়েছে-কোয়েরসেটিন, ফাইসেটিন, আইসোকোয়েরসেটিন, অ্যাস্ট্রাগ্যালিন, গ্যালিক অ্যাসিড ও মিথাইল গ্যালেট নামের কঠিন নামওয়ালা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলো আছে আমে। আম স্তন ক্যান্সার থেকে শুরু করে কোলন ক্যান্সার, প্রোস্টেট ক্যান্সার ও লিউকেমিয়ার বিরুদ্ধে লড়তে সহায়তা করে। 

আম কোলেস্টেরলের মাত্রা ঠিকঠাক রাখে 

আমে রয়েছে উচ্চমাত্রার ভিটামিন সি, ফাইবার ও প্যাকটিন যা রক্তে উচ্চমাত্রার কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণের ভূমিকা রাখে রসালো আম।

আম ত্বকের জন্য বেশ উপকারী 

আম ত্বককে ভেতর থেকে পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে। ত্বকের ফুসকুড়ি দূর করে ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়াতে আম খুবই গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

আম খেলে অ্যালকালাইন লেভেলে থাকে 

আমি রয়েছে টারটারিক অ্যাসিড, ম্যালিক অ্যাসিড ও সাইট্রিক অ্যাসিড। যা শরীরের অ্যালকালি নামের রাসায়নিকের ভারসাম্য ঠিক রাখে।

আম ওজন কমাতে সাহায্য করে 

আপনার ওজন অতিরিক্ত হারে বেড়ে গেলে আপনি ওজন কমানোর জন্য আম খেতে পারেন। কেননা আমে এতো এতো ভিটামিন আছে যে একটা আম খেলেই কিন্ত শরীরে রোজকার ভিটামিনের চাহিদা মিটে যাওয়ার কথা। সাথে সাথে ফাইবারও যোগাবে পুষ্টি ও শক্তি। আর তাই এই মৌসুমে যারা ওজন কমানোর কথা ভাবছেন তারা বার্গার, কোল্ড ড্রিংকস বা সাব-স্যান্ডউইচের বিকল্প খাবার হিসেবে আম বেছে নিতে পারেন।

আম চোখের জন্য বেশ গুরুত্বপূর্ণ 

আমরা অনেকেই জানি আমি রয়েছি ভিটামিন এ। যা আমাদের রাতকানা রোগ থেকে দূরে রাখে। যদিও এ রোগ এখন নেই বললেই চলে। তবে চোখের স্বাস্থ্যের জন্য বেশি বেশি আম খেলে ক্ষতি নেই। বিশেষ করে যারা ড্রাই আই সমস্যায় ভুগছেন তারা আম খেয়ে এই সমস্যা থেকে পরিত্রাণ পেতে পারেন। 

আম হজমের জন্য বেশ কার্যকর 

স্বাস্থ্যই সকল সুখের মূল। এ কথাটা আমরা সবাই জানি। তবে স্বাস্থ্য ভালো রাখার মূলে রয়েছে হজম।আমে থাকা এনজাইমগুলো প্রোটিন উপাদানগুলোকে সহজে ভেঙে ফেলতে পারে। এতে খাবার দ্রুত হজম হয়। এতে করে পাকিস্তানি সংক্রান্ত বিভিন্ন রোগ থেকে রক্ষা পাওয়া যায়। 

আম খেলে হিট স্ট্রোক থেকে বাঁচা যায় 

এই গরম এবং রোদের তাপে হিট স্ট্রো হওয়া একটি সাধারন ব্যাপার। তাই এই গরমে আপনি যদি আম খান তাহলে আপনার ভেতরটা শীতল থাকবে এবং শরীর অতিরিক্ত গরম হয়ে যাওয়া থেকে শরীরকে বাঁচাবে।

আম রোগ-প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় 

শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে আম কার্যকরী ভূমিকা পালন করে থাকে। আমে থাকা ক্যারোটেনয়েড বাড়িয়ে দেবে আপনার রোগ-প্রতিরোধ ক্ষমতা। এর সাথে সহযোদ্ধা হিসেবে ভিটামিন সি তো আছেই।

আম মনযোগ ও স্মৃতির জন্য খুবই উপকারী 

মনোযোগ এবং স্মৃতির জন্য খুবই উপকারী হচ্ছে আম। আম খেলে আপনার মনোযোগ এবং স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি পাবে। কোনও কিছুর প্রতি মনযোগ ধরে রাখতে কষ্ট হলে উপকারে আসবে আম। মেমোরি বুস্টার হিসেবেও কাজ করে আম।

আম বডি স্ক্রাব হিসেবে কাজ করে

বডি স্ক্রাব হিসেবে আম খুবই কার্যকরী। তাই আমের নির্যাস খেতে পারেন। আমি নির্যাস ত্বককে স্বাস্থ্যবান রাখে। বডি স্ক্রাব হিসেবে পাকা আম খুব ভালো কাজ করে। পেস্ট তৈরি করে তাকে একটুখানি মধু আর দুধ মিশিয়ে নিয়ে বডিতে মাথা করে ধুয়ে ফেলুন। এতে করে তোক অনেক ভালো থাকবে।

আরো পড়ুনঃ গরমে শরীর সুস্থ রাখার উপায় জেনে নিন

দৈনিক কতোটা আম খাবেন?

আমি রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন। আম  শরীরের অনেক ধরনের উপকার হয়ে থাকে। তাই বলে আপনি আম অতিরিক্ত পরিমাণে খেতে যাবেন না। আমের কিছু সাইড ইফেক্ট রয়েছে। অতিরিক্ত পরিমাণে আম খেলে আপনার উপকারের বদলে ক্ষতি আসবে। এক কাপ আমে আছে ১০০ ক্যালোরি। আর এর ৯০ ভাগই আসে আমে থাকা চিনি থেকে।

 সুতরাং ডায়াবেটিস রোগীরা আম খাওয়ার আগে পুষ্টিবিদের দেওয়া চার্টটা দেখে নিবেন। দিনে একটি পাকা আমের অর্ধেকটা খাওয়ারই পরামর্শ দেওয়া হয়।

মন্তব্য: আম খাওয়ার উপকারিতা-পাকা আম এ কি কি ভিটামিন আছে

সম্মানিত পাঠক বন্ধু আশা করি আর্টিকেলটি বুঝতে আপনার কোন অসুবিধা হয়নি। কেননা আমরা স্টেপ বাই স্টেপ এ আর্টিকেলে দুশ্চিন্তা দূর করার উপায় সমূহ সম্পর্কে আলোচনা করেছি। সম্মানিত পাঠক আমরা আমাদের ওয়েবসাইটের নিয়মিত এ ধরনের আর্টিকেল লিখে থাকি। তাই নিয়মিত আর্টিকেল পড়তে আমাদের ওয়েবসাইট ভিজিট করুন ধন্যবাদ।